創意實驗室有個廚房，說大不大，卻扎實地餵養了無數個來到這裡的師生，十多年來，每一年都有各具特色的食物創作在這裡誕生。而今年，「私廚計畫」在秋高氣爽的日子裡開始轉動，以創意實驗室為基地、以食材為主體、以節氣為軸線、以食客為核心，為品嘗料理的人量身打造專屬的菜單，希望能打破市場上高昂的私廚價格限制，把貼近自然和人心的菜餚用親民的價格送到大家面前。

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歷經霜降、立冬、小雪、大雪、冬至，來到並不算太冷，卻也需要些許溫暖的歲末，在這期間，我們一共運作了七次，每次僅限3-6人組團報名，且菜單會根據食客們填寫的用餐偏好調查表量身打造，菜色與風味從未重複。同時，我們也針對每次的料理主題與特性，設計相應的環境布置或互動環節，只希望帶給食客們獨一無二的用餐體驗。

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