林詩惠 ｜Ｘ學程助教
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嗨，我是詩惠，曾經是創意實驗室的學生、工讀生、畢業生，現在則在辦公室裡當助教，勤勤懇懇，任勞任怨（自我肯定能力十分充足）。在我的生命裡，有兩個最最喜歡的東西，一是料理，二就是創意實驗室，所以這裡的廚房自然成了我心靈的依歸，帶我經歷許多故事，成就我親手烹調的每一道菜餚。我喜歡做飯給同事和學生們吃，喜歡大夥兒圍著餐桌閒聊，喜歡筷子和筷子在某盤菜裡相遇，一如我們在創意實驗室裡相遇。
這個學期的私廚計畫，最早是由我發起的，加上本人在廚房裡的控制狂性格（僅限廚房啦），起初的確也有「不如全部自己來」的想法。
但隨著一場一場的運作，從調查食客偏好、討論菜單、設計環境、試菜調整到最後把一道道料理端上桌，整個團隊在互動之間也慢慢建立起默契，也讓整體的呈現都有所提升，這些都是我自己一人做不到的。到了爆炸忙碌的學期後半，甚至可以說是我被夥伴們帶著一起繼續推動這個計畫前進的感覺。
我最印象深刻的，是我們在討論期末番外篇「私心計畫」的時候，瀚文說：「我們要學會拋掉完美主義，並且相信夥伴。」我從未在廚房裡感受過這樣的心情，而我很慶幸我們最終選擇一起練習和未知相處，以及信任彼此。
在一整個學期的計畫過後，對我而言，最大的成長也許不是精進了多少廚藝或收穫了多少稱讚，而是我第一次用料理作為與世界互動的媒介，重新用另一種角度看待我與他人、與團隊、與料理之間的關係，同時也更加認識自己。
這個專題，是這學期我傾入最大的心力參與的。不僅僅是因為它需要花許多時間籌備、營運，而是在這個過程當中，好像又發現了自己更多的可能性，從煮菜到設計邀請卡等等，因此更想要付出心力，讓它開花結果，最後一次本來不能出席的，還是拿起鍋鏟、在廚房奔走。
很開心可以和3個素不相識的人合作，經過一次次的營運，變得熟悉、建立默契。也替堅持跑完全程的自己感到慶幸，對於自己做的決定感到驕傲。
陳絲彤 ｜廣告三
陳絲彤 ｜廣告三
嗜甜如命的人類如我，「螞蟻人」這個綽號當之無愧。我的胃永遠都有四次元的空間留給甜點，但又不喜歡花大錢買，所以空閒時常常自己動手存糧。今年春天，第一次踏入創意實驗室，看到暖黃色燈光下的廚房，便期望自己有天也可以在裡頭做菜，而這學期這個願望真的實現了！
鄭聿庭 ｜企管四
嗨，我是鄭聿庭，嗜食的大吃貨。今年暑假因為要照顧受傷的姐姐，竟意外執起鍋鏟開始洗手作羹湯，原本以為只是煮個幾餐，沒想到當第一天完成了心目中的菜單後，便開始期待明天要煮甚麼，漸漸愛上煮飯的感覺。
做菜就好像創作，從想菜單、買菜、備料、料理、調味、盛盤上桌，每一步都是未知，無法想像最後的成品到底會長甚麼樣子。而進入這堂課也是未知，從當初單純喜歡煮飯的感覺、背負食客期待的壓力、試菜失敗懷疑自己，但也許這樣才能使我成長吧，讓我挑戰自己沒有做過的菜色、讓我相信團隊的力量。
做菜的每一步都是從零到有，進入這堂課也是從零到有，把自己砍掉重練。不一樣的是，這次身旁多了很多新朋友，陪我一起在料理場上探索，很開心最後一起完成這條路，還是要繼續喜歡做菜的幸福感啊。
做菜就好像創作，從想菜單、買菜、備料、料理、調味、盛盤上桌，每一步都是未知，無法想像最後的成品到底會長甚麼樣子。而進入這堂課也是未知，從當初在過程中，雖然都是一些自己沒有做過的菜色，但是很奇怪的卻沒有感覺到太緊張。只能說做菜這樣的事工夫在詩外，無論怎樣的菜其實都像是堆積木一樣，決定積木形狀合不合適的就是平時的基本功，而怎麼堆則是看菜譜上的方法，只要把這兩點做好了，出來的結果就不會太差。至於之上行雲流水，從心所欲的境界，就不是現在的我能夠達到的了。推而廣之，在其他的事物上，是不是也是同樣的道理呢？例如團隊合作，其實每個人在團隊中都是一塊積木，每個人都只能知道自己這塊積木長什麼樣子，但是卻不能夠知道其他積木的狀況，如果不是領導者，也難以想象會被如何拼湊起來。不可知，不可控，大概就是在進行焦慮時的來源吧。雖然說做好自己的就好，但如果是真正在意的事，又怎麼能狗不擔心呢？單純喜歡煮飯的感覺、背負食客期待的壓力、試菜失敗懷疑自己，但也許這樣才能使我成長吧，讓我挑戰自己沒有做過的菜色、讓我相信團隊的力量。
做菜的每一步都是從零到有，進入這堂課也是從零到有，把自己砍掉重練。不一樣的是，這次身旁多了很多新朋友，陪我一起在料理場上探索，很開心最後一起完成這條路，還是要繼續喜歡做菜的幸福感啊。
楊瀚文 ｜廣告四
嗨，我是瀚文。當初來參加這個計畫是因為這學期搬到了外面住，和幾個朋友合租了一個家庭式的房間，終於可以擁有自己的廚房來做菜了。在學校這幾年，其實最大的遺憾就是學校宿舍不太容易自己做飯，這件事幾乎成了我的執念，所以當學期初看到詩惠的這個計畫的時候，就覺得一定要參加不可。